Las buenas prácticas en la industria de los alimentos
Author | : Santiago Pablo Baggini |
Publisher | : Ediciones Servicop |
Total Pages | : 679 |
Release | : 2021-05-25 |
ISBN-10 | : 9789878030777 |
ISBN-13 | : 9878030776 |
Rating | : 4/5 (77 Downloads) |
Download or read book Las buenas prácticas en la industria de los alimentos written by Santiago Pablo Baggini and published by Ediciones Servicop. This book was released on 2021-05-25 with total page 679 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Las personas tienen derecho a consumir alimentos aptos para el consumo humano. Las Buenas Prácticas de Manufactura son una herramienta básica para la obtención de productos inocuos. Las mismas se centran en la higiene y manipulación de alimentos.