Download or read book El turismo que vemos y contamos. Técnicas de investigación social aplicadas al turismo. written by Jesús GUTIÉRREZ BRITO and published by Editorial UNED. This book was released on 2013-08-30 with total page 156 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: El título del presente libro, una clara referencia a la actividad turística que llevamos a cabo en términos de cifras, narraciones épicas e imágenes visuales, será el punto de partida para introducir al lector en la investigación social aplicada al turismo, y para justificar una primera aproximación al uso y funcionamiento de las distintas técnicas más utilizadas como la encuesta, la entrevista abierta, el grupo de discusión o la observación participante y visual.