Diario De Cocina De Mi Abuelita
Author | : Félix Cantú Ortiz |
Publisher | : Palibrio |
Total Pages | : 343 |
Release | : 2014-05-29 |
ISBN-10 | : 9781463383787 |
ISBN-13 | : 1463383789 |
Rating | : 4/5 (87 Downloads) |
Download or read book Diario De Cocina De Mi Abuelita written by Félix Cantú Ortiz and published by Palibrio. This book was released on 2014-05-29 with total page 343 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Pongo en sus manos una recopilacin muy amplia de recetas tradicionales del norte de Mxico. Muchas forman parte de antiguas costumbres gastronmicas que hoy, casi nadie pone en prctica. Se obtuvieron de boca y escritos de mis abuelas, familiares y conocidos que ayudaron a recolectar esta informacin. Sera una pena dejar morir estas pequeas joyas de nuestras tradiciones culinarias. Espero que esta obra les agrade.